Page 27 - Landinfo Heft 2/2018 Schwerpunkt 150 Jahre Weinsberg
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Betrieb und Markt





       Martina Stock


       Diversifizierung – eine Fördermaßnahme mit Potenzial



       Es gibt viele Gründe, die landwirtschaftliche Betriebsleiterinnen und Betriebsleiter motivieren, sich
       ein neues Standbein – möglicherweise auch außerhalb der Landwirtschaft – aufzubauen. Landwirtinnen
       und  Landwirte  in  Baden-Württemberg  können  ihre  Ideen  für  einen  neuen  Betriebszweig  über  die
       Fördermaßnahme Diversifizierung fördern lassen, die durch den Europäischen Landwirtschaftsfonds
       für  die  Entwicklung  des  Ländlichen  Raums  (ELER)  unterstützt  wird.  Zur      Wirkung    dieser
       Fördermaßnahme wurde eine Studie vom Ministerium für Ländlichen Raum und Verbraucherschutz in
       Auftrag gegeben. Dreißig Betriebsleiterinnen und Betriebsleiter wurden befragt, was sich für sie durch
       die Diversifizierung verändert hat. Überdies wurden Diversifizierungsexpertinnen und -experten zu
       Chancen und Risiken der Diversifizierung und dieser Fördermaßnahme interviewt. Die Ergebnisse
       wurden im Rahmen eines Workshops im Februar 2018 präsentiert und mit den Akteuren auf Basis der
       World-Café-Methode  vertieft  mit  dem  Ziel,  Anregungen  für  die  weitere  Ausgestaltung  der
       Fördermaßnahme Diversifizierung zu gewinnen.



         Chancen in der Diversifizierung        Anlass dafür, sich und seinen Betrieb von den
                                                agrarpolitischen Entscheidungen stärker ab-
           ie Rahmenbedingungen für die Diversifi-  zukoppeln, wie der Referent in der Vergan-
       Dzierung haben sich in den vergangenen   genheit beobachtet hat. Überdies werde aber
       Jahrzehnten verändert. Darauf ging zunächst   mit der Diversifizierung auch die Grundlage
       Prof. Dr. Otmar Seibert von der Forschungs-  gelegt, die Betriebsnachfolge zu erleichtern.
       gruppe Agrar- und Regionalentwicklung    Die in den Betrieb einheiratenden Ehepart-
       Triesdorf (ART) in seinem Vortrag ein. Lan-  ner brächten oftmals Berufe mit, die fern der
       ge sei die Suche nach alternativen Erwerbs-  landwirtschaftlichen Ausbildung sind und
       möglichkeiten in der Landwirtschaft verpönt   Grundlage für einen neuen Betriebszweig
       gewesen. Die Betriebe konzentrierten sich   sein könnten.
       auf ihr Kerngeschäft, die Landwirtschaft.
       Mittlerweile sei dies anders: Die Diversifizie-  Die Bedeutung der Diversifizierung ist des-
       rung sei gesellschaftlich akzeptiert und zu-  halb aus Sicht des Referenten hoch. Zum ei-
       nehmend diversifizierten Landwirtinnen und   nen stelle sie einen Einkommensbeitrag für
       Landwirte, weil sie darin vielfältige Entwick-  den Betrieb dar. Zum anderen könnten auch
       lungsmöglichkeiten für sich und ihre Betriebe   Ressourcen des Betriebes besser genutzt wer-
       sähen. Die Motivation für solche Entschei-  den oder die Betriebsleiterinnen und Be-
       dungen sei hierbei in den Betrieben unter-  triebsleiter erkennen neue Bedarfe und er-
       schiedlich. Beispielsweise werde diversifiziert,   schließen damit einen neuen Markt. Der Re-
       wenn innerfamiliäre Veränderungen anstün-  ferent machte deutlich, dass hier öffentliche
       den, Chancen in neuen Märkten erkannt wür-  Anlaufstellen eine wichtige Rolle spielten und
       den, sich der Rechtsrahmen verändere oder in   die Unterstützung durch Beratung sehr
       der Gesellschaft neue Bedarfe entstünden.   wichtig ist.

       Grundsätzlich seien auch die Unternehmens-
       strategien verschieden. Die einen sähen ihre   Einkommenskombinationen in
       Chancen in der Spezialisierung oder im     Baden-Württemberg
       Wachstum, die anderen in der Rationalisie-
       rung oder in der Umstellung auf ein neues   Die Schaffung von Einkommenskombinatio-
       Bewirtschaftungssystem, wie etwa den ökolo-  nen ist europaweit ein Thema, erläuterte an-
       gischen Landbau oder die soziale Landwirt-  schließend Dr. Markus Meyer, Projektleiter
       schaft. Diversifizierung sei auch oftmals ein   der ART. In der EU27 hätten sich 2010 be-



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